< Retour Céleri Apium graveolens Apparence : Le céleri est une plante herbacée avec de longues tiges croquantes de couleur verte, souvent regroupées en bouquets. Les feuilles sont vertes et dentelées. Généralement, les personnes consomment les branches de céleri uniquement, mais les feuilles aussi peuvent être utilisées en cuisine ! Texture et Goût : Le céleri a une texture croquante et juteuse. Son goût est frais et légèrement salé, avec une note amère très subtile. Les feuilles, quant à elle, ont une saveur plus prononcée et herbacée. Achat : Lorsque vous achetez du céleri, cherchez des tiges fermes, droites et croustillantes, d'un vert vif. Les feuilles doivent être fraîches et non flétries/ramollie. Évitez les tiges qui semblent molles ou qui présentent des taches brunes : le céleri risque de ne plus être aussi frais ! Comment l’utiliser ? Le céleri est très polyvalent en cuisine. Voici quelques idées pour l'incorporer à vos plats : Crudité s : Les tiges peuvent être coupées en bâtonnets pour les tremper dans du houmous ou une autre trempette. Elles s’agencent très bien avec des carottes et des radis frais pour un plateau de crudités variées ! Salades : Elles peuvent aussi être ajoutées aux salades pour une touche de croquant. Même chose pour les feuilles du céleri qui peuvent être facilement intégrer aux salades estivales ! Soupes et Bouillons : le céleri se marie bien aux soupes, potages et bouillons. Il donnera une saveur aromatique et légèrement salée à vos recettes. Sautés : Utilisez le céleri dans des sautés de légumes ou des plats à base de viande pour ajouter de la texture. Saison de Production : Au Québec, le céleri est généralement récolté de mi-juillet à mi-novembre. Cependant, il est disponible toute l'année grâce aux importations. Conservation : Au réfrigérateur : Conservez le céleri entier dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Il peut se conserver pendant environ deux semaines. Congélation : Pour une conservation plus longue, coupez le céleri en morceaux, blanchissez-les, puis congelez-les. Ainsi, ils peuvent être conservés pendant plusieurs mois. Astuce supplémentaire : Si votre céleri est légèrement ramolli, trempez-le dans un bol d’eau froide. Il redeviendra croquant dans la journée même ! Cette astuce fonctionne aussi pour les carottes 😊 Informations nutritionnelles : Le céleri est riche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion. Cependant, notre corps les assimile (« utilise ») mieux lorsque le céleri est cuit. Il est également une excellente source de vitamines K, ainsi que de vitamine B et C et de potassium. Ces nutriments ont différentes fonctions dans le corps, dont la santé des os, la santé des vaisseaux sanguins et au renforcement du système immunitaire. De plus, le céleri contient des antioxydants qui contribuent à une bonne santé générale ! Pour des idées de recettes : CLIQUER ICI

Politique de confidentialité - Loi 25 Conformité à la Loi modernisant des dispositions législatives en matière de protection des renseignements personnels (Loi 25 – Québec) Engagement de MultiCaf MultiCaf accorde une grande importance à la protection des renseignements personnels. Nous nous engageons à respecter la confidentialité, la sécurité et l’intégrité des renseignements que vous nous confiez dans le cadre de nos services alimentaires, communautaires et sociaux. La présente politique vise à expliquer de manière claire et transparente : Quels renseignements personnels nous collectons ; Pourquoi nous les collectons ; Comment ils sont utilisés, conservés et protégés ; Les droits dont vous disposez. Cette politique s’applique à toute interaction avec MultiCaf, notamment : L’inscription aux services ; La participation aux programmes ; Le soutien alimentaire ; Le bénévolat et les candidatures ; Les communications avec nos équipes ; L’utilisation de notre site Web et de nos outils numériques Droits des personnes Conformément à la Loi 25, vous avez le droit de : Accéder aux renseignements personnels que nous détenons à votre sujet; Demander la correction de renseignements inexacts ; Retirer votre consentement ; Demander la suppression des renseignements personnels, lorsque applicable. Responsable de la protection des renseignements personnels: Jean-Sébastien Patrice Directeur général -MultiCaf Courriel : j-spatrice@multicaf.org Téléphone : 514-603-2728 1. Renseignements personnels collectés Nous pouvons recueillir les renseignements personnels suivants, lorsque requis : Nom et prénom ; Adresse postale, numéro de téléphone et adresse courriel ; Informations nécessaires à l’accès à nos services (ex. composition du ménage, besoins alimentaires, disponibilité, situation familiale ou socioéconomique) ; Informations liées au bénévolat ou à une candidature ; Informations de facturation ou de dons, le cas échéant. MultiCaf ne collecte que les renseignements nécessaires à la prestation de ses services ou au respect de ses obligations légales. 2. Méthodes de collecte Les renseignements personnels peuvent être recueillis : Directement auprès de vous (formulaires, inscriptions, appels, rencontres, communications écrites ou numériques) ; Lors de votre participation à nos programmes ou services ; Lors de vos interactions avec nos équipes ou bénévoles ; Lors de dons ou demandes d’information ; Par l’entremise des outils technologiques utilisés pour gérer nos services. 3. Finalités de l’utilisation Les renseignements personnels sont collectés afin de : Offrir et gérer nos services alimentaires, sociaux et communautaires ; Assurer le suivi des dossiers et des participations ; Communiquer avec vous concernant nos programmes, activités ou services ; Répondre aux exigences de reddition de comptes auprès de nos bailleurs de fonds, lorsque requis ; Assurer la sécurité, la qualité et l’amélioration continue de nos services ; Mieux comprendre les besoins de la communauté et adapter nos interventions. MultiCaf n’utilise jamais les renseignements personnels à d’autres fins sans le consentement des personnes concernées. 4. Consentement En fournissant vos renseignements personnels, vous consentez à leur collecte, utilisation et conservation pour les fins décrites dans la présente politique. Vous pouvez retirer votre consentement en tout temps, sous réserve de nos obligations légales ou contractuelles. 5. Cookies et technologies numériques Notre site Web utilise des cookies essentiels à son fonctionnement. Des cookies statistiques ou de performance peuvent également être utilisés, uniquement lorsque vous y consentez. Vous pouvez gérer vos préférences de cookies à tout moment à l’aide de la bannière de consentement affichée sur notre site. 6. Communication et partage des renseignements MultiCaf ne partage les renseignements personnels que dans les situations suivantes : Avec le consentement de la personne concernée ; Avec des partenaires technologiques sécurisés, dans la mesure nécessaire à la prestation des services (ex. plateformes de gestion, bases de données) ; Avec des bailleurs de fonds, sous forme anonymisée lorsque possible ; Lorsque la loi l’exige. MultiCaf ne vend ni ne loue aucun renseignement personnel. 7. Conservation et destruction Les renseignements personnels sont conservés uniquement pour la durée nécessaire à la réalisation des fins pour lesquelles ils ont été collectés. Par la suite, ils sont : Détruits de manière sécuritaire, ou Anonymisés à des fins statistiques ou de planification. 8. Mesures de sécurité MultiCaf met en place des mesures raisonnables afin de protéger les renseignements personnels contre la perte, le vol, l’accès non autorisé, la divulgation ou l’utilisation non permise. Ces mesures incluent notamment : Un accès restreint aux employés autorisés ; L’utilisation de systèmes informatiques sécurisés ; Des procédures internes de confidentialité ; Des mécanismes d’authentification renforcée lorsque requis. 9. Mise à jour de la politique La présente politique peut être mise à jour afin de refléter : Les nouvelles exigences légales ; L’évolution des technologies utilisées ; Les changements dans les services offerts par MultiCaf. La version la plus récente est toujours disponible sur cette page. Dernière mise à jour : février 2026

< Back This is a Title 01 This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. Want to view and manage all your collections? Click on the Content Manager button in the Add panel on the left. Here, you can make changes to your content, add new fields, create dynamic pages and more. You can create as many collections as you need. Your collection is already set up for you with fields and content. Add your own, or import content from a CSV file. Add fields for any type of content you want to display, such as rich text, images, videos and more. You can also collect and store information from your site visitors using input elements like custom forms and fields. Be sure to click Sync after making changes in a collection, so visitors can see your newest content on your live site. Preview your site to check that all your elements are displaying content from the right collection fields. Previous Next

Nutri-Capsule #1 : Découvrez 4 applications pour économiser à l'épicerie < Retour À propos Pour le Mois de la Nutrition, découvrez quatre applications pratiques pour économiser sur vos courses au Québec, présentées par nos stagiaires en nutrition de l’Université de Montréal. Téléchargez ces applications pour bien vous alimenter, réduire le gaspillage alimentaire et tout ça à moindre prix : #1 Too Good To Go #2 Reebee #3 Food Hero #4 Flash Food Ces applications sont des solutions simples pour mieux gérer votre budget, réduire le gaspillage alimentaire et profiter d’aliments nutritifs. Parce que bien s'alimenter est la clé pour une vie saine! TÉLÉCHARGER < Précédent Suivant >

UMMI+ (Unité mobile multisectorielle d’intervention +) est notre service d’intervention de proximité visant la cohabitation sociale entre les personnes vivant de l’instabilité résidentielle et l’écosystème social à CDN-NDG. Unité Mobile Multisectorielle d’Intervention + UMMI UMMI + est un service d’intervention de proximité visant la cohabitation sociale entre les personnes vivant de l’instabilité résidentielle et l’écosystème social à CDN-NDG. Contactez nous 438-378-8755, - 7 j / 7 NOS QUATRE AXES D'INTERVENTIONS : INTERVENTION DE PROXIMITÉ Aller à la rencontre des personnes vivant de l’instabilité résidentielle dans l'espace public, créer un lien de confiance, offrir écoute, référencement et accompagnement. COHABITATION SOCIALE Renforcer la collaboration entre tous les acteurs du quartier par le dialogue et médiation. SOUTIEN DE PREMIÈRE LIGNE Répondre aux besoins immédiats des personnes en situation d’itinérance ou d’instabilité résidentielle. TRAVAIL EN RÉSEAU Agir en coordination avec les organismes, les services publics, les institutions et les ressources locales. Nos intervenants UMMI+. L’équipe UMMI+ est composée d’intervenants sociocommunautaires externes qui agissent directement dans l’espace public dans CDN-NDG. Leur travail vise à favoriser la cohabitation sociale, renforcer les liens entre les acteurs du quartier et répondre aux besoins immédiats des personnes en situation d'instabilité résidentielle. Maxime Chef de service volet cohabitation sociale et itinérance externe Anaclet Intervenant sociocommunautaire externe Styves Intervenant sociocommunautaire externe Natalia Intervenante sociocommunautaire externe Contactez l'équipe UMMI pour toute situation nécessitant une intervention ou de la médiation dans le secteur CDN–NDG: Lundi à vendredi : 8h30 à 22h30 Samedi et dimanche : 10h à 16h 438-378-8755 ummi@multicaf.org Laissez-nous un message sur notre boite vocale et nous vous recontacterons dès que possible.

Aide alimentaire pour nourrissons Les infirmières du CLSC Côte-des-Neiges réfèrent les familles sélectionnées pour ce programme. Le don de lait se prolonge jusqu’à ce que l’enfant atteigne l’âge de douze mois. Différentes raisons font que ces familles doivent avoir recours à un tel support malgré l’encouragement fait aux mères à adopter et poursuivre l’allaitement maternel. Parfois la mère doit retourner au travail rapidement et ne peut allaiter son enfant que partiellement. D’autres mères ont accouché de jumeaux ou même de triplés et la quantité de lait n’est pas suffisante, ou la mère n’est pas en état physique ou psychologique de bien nourrir son enfant. Ce programme est un autre support important pour les familles à très bas revenu en particulier pour celles dont les revenus sont insuffisants tels les travailleurs à très bas salaire. Pour les familles bénéficiaires de l’aide sociale, l’état leur permet une aide semblable jusqu’au neuvième mois de l’enfant. Notre programme de distribution leur permet de faire le pont jusqu’au douzième mois de leur bébé.

Oups ! Page introuvable...

mer. 04 sept. | Cafeteria Communautaire MultiCaf Super-comptoir de services gouvernementaux Profitez d'un accès simplifié à plusieurs services gouvernementaux à un seul endroit! (ARC , Service Canada, Service Québec, Revenu Québec, MIFI) RSVP Heure et lieu 04 sept. 2024, 09:00 – 16:30 Cafeteria Communautaire MultiCaf, 3591 Av. Appleton, Montréal, QC H3S 1L7, Canada À propos de l'événement MultiCaf accueille dans ses locaux un super comptoir en partenariat avec divers ministères et organismes fédéraux et provinciaux tels que Service Canada , l'Agence du revenu du Canada, Service Québec, Revenu Québec et le Ministère de l'Immigration, de la Francisation et de l'intégration (MIFI) afin de faciliter l'accès à divers services et informations pour tous ses membres et les résidents de Côte-des-Neiges. Services offerts lors de cet évènements : - Réponses à vos questions et informations sur les prestations et crédits disponibles. - Assistance pour les questions spécifiques à vos comptes individuels. - Aide pour comprendre les communications des agences - Support pour utiliser les services numériques (Mon dossier, le dépôt direct et la soumission de documents par voie électronique.) - Modification d’adresses et de numéros de téléphone, correction des erreurs dans les noms et dates de naissance, création numéro d'assurance sociale , - Impression des feuillets de revenus afin de remplir vos déclarations de revenus. - Remplissage des formulaires d'allocations , subventions et prestations ( ex: RC151 (Demande CTPS) et RC66/RC66SCH (Demande d’allocation canadienne pour enfants) - Information et inscriptions aux programmes de francisation et intégration (MIFI) Voici la liste complète des services qui seront fourni par chaque agence lors de cette évènement: Service Canada • Numéro d’assurance sociale • Assurance-emploi • Pensions de la Sécurité de la vieillesse • Bon d’études canadien • Subventions incitatives aux apprentis et à l’achèvement • Guichet-emploi • Mon Dossier Service Canada Agence du Revenu du Canada • Impôt sur le revenu des particuliers • Mon dossier de l’ARC • Crédit pour la TPS et la TVH • Allocation canadienne pour enfants (ACE) • Prestations pour enfants handicapés (PEH) • Allocation canadienne pour les travailleurs (ACT) • Validation et commande de relevés d’impôt • Lettres de validation et déclarations T1 Services Québec • Renseignements sur les programmes et services gouvernementaux • Accompagnement dans vos démarches administratives • Actes d’état civil (certificat et copies) • Aide à la recherche d’emploi • Aide aux entreprises • Aide sociale (aide financière de dernier recours) • Mon dossier pour les citoyens • Service québécois de changement d’adresse Revenu Québec • Impôt des particuliers • Mon dossier pour les citoyens • Modifications au dossier personnel, incluant l’inscription au dépôt direct • Crédit d'impôt pour solidarité (CIS) • Validation et commande de relevés d’impôt • Autorisation relative à la communication de renseignements ou procuration (MR-69) • Pensions alimentaires • Dettes et entente de recouvrement • Biens non réclamés. Ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’intégration (MIFI): • Informations sur le service d’intégration pour les personnes immigrantes: Accompagnement Québec • Soutien à l’inscription au service Accompagnement Québec • Informations sur la session Objectif Intégration et soutien à l’inscription • Informations sur la francisation (temps complet, temps partiel, en ligne, cours spécialisés par domaine d’emploi) et soutien à l’inscription • Informations sur la reconnaissance de compétences (évaluation comparative, accès aux professions et métiers réglementaires, PAFFARC) • Informations générales sur les programmes et services du MIFI Ne manquez pas cette opportunité de recevoir des conseils personnalisés et de simplifier vos démarches administratives! Afficher plus RSVP Partager cet événement Back

DERNIÈRES NOUVELLES Rechercher gabriellamf9 2 juil. 2 Min Découvrez nos nouveaux panneaux visuels dans les jardins collectifs de Côte-des-Neiges ! 14 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post gabriellamf9 29 juin 1 Min Découvrez nos nouveaux ateliers de nutrition à MultiCaf ! 19 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post lucillejoyeux 2 déc. 2023 1 Min Biblio-Frigo, partenariat innovant! 137 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post j-spatrice0 19 oct. 2023 1 Min Les banques alimentaires crient famine… 56 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post j-spatrice0 17 oct. 2023 1 Min Foire activités communautaires 56 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post j-spatrice0 15 oct. 2023 1 Min Nouveau projet pour une cohabitation saine 47 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post j-spatrice0 13 oct. 2023 1 Min Forum “rêver Côte-des-Neiges nourricier”, un franc succès! 37 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post j-spatrice0 2 oct. 2023 1 Min Bilan 1ere fête des récoltes ! 55 0 commentaire 0 Vous n'aimez plus ce post

Nos évènements Parcourez tout nos événements : activités internes, agriculture urbaine, ateliers d'herboristerie, ateliers de nutrition et bien plus encore. Tous les événements Ateliers de nutrition Activités INARI Activité internes Événements à venir Nutri-Astuces: Planifiez votre semaine (menus et collations santé) mar. 27 août MultiCaf (salle scalia) 27 août 2024, 10:00 – 10:05 MultiCaf (salle scalia), 3591 Av. Appleton, Montréal, QC H3S 1L7, Canada 27 août 2024, 10:00 – 10:05 MultiCaf (salle scalia), 3591 Av. Appleton, Montréal, QC H3S 1L7, Canada Venez apprendre à planifier vos repas et collations santé pour la semaine lors de notre atelier Nutri-Astuces! RSVP Plusieurs dates Journée jardinage aux potagers Bonnets Bleus jeu. 29 août Potagers les Bonnets Bleus 29 août 2024, 09:30 – 15:30 Potagers les Bonnets Bleus, 1 Av. Clanranald, Montréal, QC, Canada 29 août 2024, 09:30 – 15:30 Potagers les Bonnets Bleus, 1 Av. Clanranald, Montréal, QC, Canada Venez nous aider à jardiner et récolter les produits des potagers les Bonnets Bleus avec nous sur le site de l'ancien hippodrome de Montréal! Participez à une expérience conviviale et engageante en pleine nature. RSVP Plusieurs dates Jeudi - Dégustation au marché nomade jeu. 29 août HLM Place Newman et HLM Lucy 29 août 2024, 09:30 – 15:00 HLM Place Newman et HLM Lucy, 5600 Bd Décarie, Montréal, QC H3X 3Z4, Canada 29 août 2024, 09:30 – 15:00 HLM Place Newman et HLM Lucy, 5600 Bd Décarie, Montréal, QC H3X 3Z4, Canada de 9h30 à 12h - HLM Place Newman de 13h à 15h - HLM Lucy En savoir plus Plusieurs dates Samedi - Dégustation au marché nomade sam. 31 août Place Darlington 31 août 2024, 10:00 – 13:00 Place Darlington, Pl. de Darlington, Montréal, QC H3S, Canada 31 août 2024, 10:00 – 13:00 Place Darlington, Pl. de Darlington, Montréal, QC H3S, Canada En savoir plus Super-comptoir de services gouvernementaux mer. 04 sept. Cafeteria Communautaire MultiCaf 04 sept. 2024, 09:00 – 16:30 Cafeteria Communautaire MultiCaf, 3591 Av. Appleton, Montréal, QC H3S 1L7, Canada 04 sept. 2024, 09:00 – 16:30 Cafeteria Communautaire MultiCaf, 3591 Av. Appleton, Montréal, QC H3S 1L7, Canada Profitez d'un accès simplifié à plusieurs services gouvernementaux à un seul endroit! (ARC , Service Canada, Service Québec, Revenu Québec, MIFI) RSVP Fête des récoltes aux Potagers Bonnets Bleus sam. 28 sept. Potagers les Bonnets Bleus 28 sept. 2024, 11:00 – 15:00 Potagers les Bonnets Bleus, 5510 Rue Jean-Talon O, Montréal, QC H4P 2T5 28 sept. 2024, 11:00 – 15:00 Potagers les Bonnets Bleus, 5510 Rue Jean-Talon O, Montréal, QC H4P 2T5 Rejoignez-nous pour célébrer la fête des récoltes aux Potagers les Bonnets Bleus ! Venez profiter d'une journée festive ! RSVP Ateliers de nutrition chaque mardi! Nous offrons aussi des ateliers de nutrition tous les mardis, du 2 juillet au 27 août 2024. De l’étiquetage des aliments à la préparation de collations équilibrées, nos ateliers sont conçus pour vous fournir des conseils concrets et applicables au quotidien ! Rendez-vous sur le Coin Nutri pour participer à nos ateliers éducatifs et découvrir des astuces pratiques sur la nutrition. Ateliers Nutri-Astuces