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- Céleris Braisés | MultiCaf
< Retour Céleris Braisés Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Portion : 4 Niveau : Facile À propos de la recette Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Essayez notre céleri braisé aux herbes ! Cette recette simple transforme le céleri en un plat tendre et parfumé, parfait en accompagnement de vos repas principaux. La cuisson lente permet au céleri de développer des saveurs riches et profondes, tout en conservant une texture agréable. Ingrédients 8 branches de céleri, coupées en tronçons de 5 cm 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, hachées 1 tasse de bouillon de légumes 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de thym frais, haché 1 cuillère à soupe de persil frais, haché Sel et poivre au goût Préparation Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les oignons et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés. Faites attention de ne pas les brûler. Au besoin, baisser l'intensité du feu de cuisson. Ajoutez les tronçons de céleri à la poêle et faites-les revenir pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. Versez le bouillon de légumes dans la poêle et ajoutez le thym et le persil. Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le céleri soit tendre. Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir. Notes : vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer au four ou au micro=ondes au moment venu. < Précédent Suivant >
- Tartine au Fromage Frais et aux Radis | MultiCaf
< Retour Tartine au Fromage Frais et aux Radis Préparation : 20 min Cuisson : N/A Portion : 4 Niveau : Facile À propos de la recette Déguster les radis crus sur une petite tartine de fromage frais. Entre la saveur piquante des radis et la douceur du fromage frais, cette tartine saura vous régaler ! N'hésitez pas à la servir en apéro ou même l'utiliser comme repas estivale léger. Ingrédients 4 tranches de pain de campagne ½ tasse comble de fromage frais (type chèvre, fromage à la crème ou ricotta) * 8 radis roses (ou plus au goût) Quelques brins de ciboulette, aneth ou persil au goût Sel et poivre au goût Huile d'olive (facultatif) Préparation Griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Retirer les feuilles des radis. Laver les radis et couper les en fines rondelles (sans les éplucher !). Étaler généreusement le fromage frais de votre choix sur les tranches de pain grillé. Disposer les rondelles de radis sur le fromage frais. Hacher finement la ciboulette (ou les herbes de votre choix) et saupoudrer sur les tartines. Ajoute une pincée de sel et de poivre. Si désiré, ajouter un filet d'huile d'olive pour une touche de saveur supplémentaire. Service : Servir frais et consommer sur le moment pour que le pain reste croquant. < Précédent Suivant >
- Thank You Page | MultiCaf
Merci Nom du donateur Nous vous sommes très reconnaissants pour votre don généreux de 0 $CA. Votre numéro de don est le n° 1000. Vous recevrez bientôt un e‑mail de confirmation.
- Guignolée | MultiCaf
Participez à la Guignolée MultiCaf et soutenez les familles vulnérables de Côte-des-Neiges. Faites un don financier, offrez des denrées et trouvez les lieux de dépôt ou joignez-vous à nous le 13 décembre pour notre journée de collecte officielle. Entre voisins, partageons un temps des Fêtes sans faim. Lorsque vous donnez à la Guignolée MultiCaf, votre contribution se transforme immédiatement en aide alimentaire pour les diverses familles vulnérables du quartier Côte-des-Neiges. Votre générosité soutient un organisme engagé depuis 35 ans et dévoué à cette mission 12 mois par année. Journée officielle de collecte de denrées: Samedi 13 décembre entre 10h et 15h à MultiCaf. Collecte de dons monétaires Du 1er novembre 2025 au 6 janvier 2026 (en ligne) Faire un don Liste de Denrées lieux de collecte Merci de nous aider à atteindre notre objectif de campagne, qui nous permettra d’offrir un temps des Fêtes sans faim à tous nos voisins, y compris les 10 000 familles que nous accompagnons activement chaque jour. Votre contribution nous permet d’acheter des aliments frais pour les familles dans le besoin pendant le temps des Fêtes ainsi que le reste de l'année... VOUS SOUHAITEZ FAIRE UN DON MONÉTAIRE? Faites un don en toute sécurité via le formulaire à droite, propulsé par Zeffy (chèque, carte de crédit et Interac acceptés). Vous préférez donner par d’autres moyens (virement direct ou virement bancaire) ? Contactez Marie-Claude Baribeau Directrice du développement philanthropique mcbaribeau@multicaf.org Merci ! VOTRE DON C'EST ... Un temps des Fêtes digne pour les familles de votre voisinage Un repas chaud pour une famille du quartier Un panier alimentaire de notre épicerie solidaire , où chacun choisit ses aliments avec dignité, selon ses besoins, préférences, allergies et cultures Un geste de solidarité qui renforce toute la communauté ENTRE VOISINS, PARTAGEONS UN TEMPS DES FÊTES SANS FAIM. MERCI DE DÉPOSER VOS DENRÉES NON PÉRISSABLES DANS UN DE NOS LIEUX DE COLLECTE : Hôtel de Ville de Ville Mont-Royal 90, av. Roosevelt, Mont-Royal (QC) H3R 3B6 Bibliothèque Reginald-J.-P.-Dawson 1967, boul. Graham, Mont-Royal (QC) H3R 1G9 Urbanisme Ville Mont-Royal 20, av. Roosevelt, Mont-Royal (QC) H3R 3B6 Centre des Loisirs Ville Mont-Royal 60, av. Roosevelt, Mont-Royal (QC) H3R 3B6 Centre Communautaire de Loisir (Celo) 5354 , av. Gatineau, Montréal (QC) H3T 1X2 19 novembre au 07 décembre Vendredi 05 décembre entre 10h à 14h École Secondaire Mont-Royal 50, av. Montgomery, Mont-Royal (QC) H3R 2B3 Samedi 13 décembre entre 10h à 15h MultiCaf 3591, av. Appleton, Montréal (QC) H3S 1L7 Merci, chers voisins, d'offrir le cadeau d’un temps des Fêtes sans faim. Liste de denrées acceptées Vous retrouverez en rouge les denrées les plus demandées. PRODUITS SECS Riz, pâtes « spéciales » (sans gluten, complètes, riz brun) Avoine / gruau Lentilles sèches (rouges, vertes), pois chiches secs Couscous, quinoa, boulgour Céréales à déjeuner, PRODUITS POUR CUISINER Sel, poivre, épices de base Farine, sucre ( granulé, cassonade), poudre à pate Levure chimique ou levure active sèche Huile Sauces pour cuisiner (sauce tomate, pâtes de tomate, sauce soya ) Condiments en bouteille (moutarde, mayo, ketchup) BOISSONS Café (instantané ou en grain), Thé, tisanes, chocolat chaud, Jus de fruits en boîte ou en carton longue conservation, Lait en poudre ou lait longue conservation COLLATIONS Chocolat en tout genre (tablette, poudre, liquide) Collations nutritives (barres tendres, compotes, etc.) Fruits séchés, noix, graines Cacao en poudre PRODUITS POUR FAMILLES *Très en demande Aliments pour bébés Lait maternisé Collations adaptées à l'école CONSERVES /CONTENANTS Viandes en conserves, Poissons en conserves, Fruits et légumes en conserves, Légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots), Confitures PRODUITS ESSENTIELS NON ALIMENTAIRES Savon, shampooing Déodorant Dentifrice et brosses à dents Papier hygiénique Serviettes hygiéniques Lingettes humides Lessive (en poudre idéalement) Vous souhaitez faire une collecte au sein de votre entreprise ou organisme? Apportez vos dons lors de notre journée officielle de collecte : Samedi 13 décembre entre 10 h et 15 h MultiCaf 3591, ave. Appleton, Montréal (QC) H3S 1L7 Nous avons hâte de vous accueillir! Venez déposer vos dons en personne et constater l’impact de votre générosité ou participez au tri des dons! CONTACTEZ NOUS TÉLÉCHARGER UNE DE NOS AFFICHES
- Formations | MultiCaf
Ne manquez pas notre prochaine session d'information! Le jeudi 13 août 2026 de 13h à 14h Lieu : MultiCaf , 3591 avenue Appleton, Montréal ou possibilité d'assister virtuellement : Lien rencontre virtuelle : https://us06web.zoom.us/j/83345107115?pwd=PX6A171qL9J3romkG1cRhCp85pVYDb.1&jst=1 RECEVOIR UN RAPPEL VIA COURRIEL Formations Passerelles Découvrez nos nouveaux programmes d'intégration socioprofessionnelle (ISP) PASSERELLE CULINAIRE PASSERELLE AGRICOLE SESSION D'INFORMATION À propos MultiCaf, en collaboration avec le Centre de ressources éducatives et pédagogiques du CSSDM propose deux nouveaux programmes d’intégration socioprofessionnelle (ISP). Ces formations s’inscrivent dan s deux de nos pôles clés au cœur de notre mission de lutte contre l’insécurité alimentaire , soit la transformation culinaire et l'agriculture urbaine. Passerelle agricole Prochaine cohorte du 5 avril au 17 septembre 2027 Passerelle culinaire Prochaine cohorte du 8 septembre 2026 au 19 février 2027 Ces programmes combinent: Formation théorique et pratique Développement des compétences professionnelles et sociales Accompagnement et références vers le marché du travail L'OBJECTIF: Soutenir la (ré)intégration des participants au marché du travail, tout en leur offrant une expérience concrète et significative au sein d’un organisme engagé dans la sécurité alimentaire. PRÉ-INSCRIPTION PASSERELLE AGRICOLE PRÉ-INSCRIPTION PASSERELLE CULINAIRE Les personnes inscrites seront contactées pour une séance d’information qui se tiendra à MultiCaf (3591, avenue Appleton, Montréal (QC). À qui s’adressent les Programmes Passerelles ? Les Programmes Passerelles s’adressent à des adultes et jeunes adultes éloigné·e·s du marché du travail qui souhaitent : Acquérir une première expérience professionnelle Développer des compétences concrètes et transférables Être accompagné·e·s dans un cadre inclusif, structuré et bienveillant Se former dans des secteurs porteurs liés à la sécurité alimentaire Reprendre confiance et avancer vers une intégration durable en emploi Ces programmes sont particulièrement adaptés aux personnes : En réinsertion sociale ou professionnelle En situation de précarité ou en recherche d’emploi Vivant ou ayant vécu des enjeux de santé mentale Nouveaux arrivants, notamment ceux ayant une expérience ou un intérêt en cuisine ou en agriculture Éloignées du marché du travail et désireuses de se doter d’outils concrets Aucune formation préalable n’est requise. La motivation, l’intérêt pour la cuisine ou l’agriculture, et l’envie d’apprendre sont essentiels . Les programmes sont gratuits, inclusifs et axés sur le développement des compétences, la confiance en soi et l’autonomie. Passerelle Culinaire Les participants développent des compétences professionnelles et sociales leur permettant d’accéder à un emploi comme aide-cuisinier dans le secteur de la restauration. Formation gratuite avec possibilité de rémunération* Formation théorique et pratique 20 semaines (700h) 35h/semaine L undi - vendredi 8h à 16h* *Horaire sujet à changement Attestation de compétence délivrée par le CSSDM via le CREP Prochaine cohorte: 8 septembre 2026 - 19 février 2027 MultiCaf 3591 ave. Appleton Montréal (QC) *Rémunération sous réserve d’une acceptation préalable par un agent de Service Québec. *Le participant doit être résident canadien (citoyenneté ou résidence permanente ) et/ou résident du Québec (preuve de résidence requise). Destiné à 15 participants âgés de 18 ans et plus, ce programme combine une formation théorique et pratique visant à soutenir des personnes en démarche de réinsertion socioprofessionnelle . PRÉ-INSCRIPTION PASSERELLE CULINAIRE Préinscriptions en cours! Les personnes inscrites seront contactées pour une séance d’information. Un milieu de travail qui nourrit la communauté Ancrée au cœur d’un organisme en sécurité alimentaire , la formation offre une expérience concrète en milieu communautaire , où les participants contribuent à la transformation d’aliments destinés à nourrir des communautés en situation de vulnérabilité. Cette approche permet de donner un sens social au parcours de formation, tout en favorisant l’apprentissage en conditions réelles de travail. Fondamentaux Hygiène, santé, sécurité et salubrité alimentaire (MAPAQ, CSST) Organisation du travail en cuisine (brigade) Bases culinaires ( coupes , fonds, sauces) Techniques professionnelles Techniques de cuisson Potages et pâtes Pâtisserie Gestion et transformation des produits (saisonnalité, conservation , anti-gaspillage) Cuisine appliquée et service traiteur Préparation d’hors-d’œuvre , desserts , canapés Cuisine du monde (mexicaine, italienne, française, végé) Dressage , créativité culinaire et présentation des plats Autonomie et intégration socioprofessionnelle Service complet en cuisine Gestion d’un poste de travail Confiance, communication et travail d’équipe Accompagnement psychosocial Thèmes: Les participants développeront des compétences théoriques et pratiques en cuisine professionnelle à travers les axes suivants : Thèmes 1. Présentation du programme 2. SST en agriculture 3. L’agriculture au Québec : portrait et introduction 4. Agriculture urbaine : descriptif, caractéristiques et projet 5. Biologie des végétaux 6. Caractérisation des végétaux : identification et classification 7. Santé des sols 8. Organisation et planification d’une saison de culture 9. Culture extérieure : implantation et entretien 10. Culture en serre : implantation et entretien 11. Les cultures maraichères (régie par légumes/fruits/herbes) 12. Les besoins des végétaux 13. Insectes, maladies, adventices 14. Les récoltes 15. Mise en marché 16. Horticulture ornementale Passerelle Agricole 780h Formation gratuite 26 semaines 5 avril au 17 septembre 2027 70% pratique 30% théorique Attestation de compétence délivrée par le CSSDM Microferme les Bonnets Bleus *Le participant doit être résident canadien (citoyenneté ou résidence permanente ) et/ou résident du Québec (preuve de résidence requise). Cette formation permet aux participant·e·s d’acquérir une expérience de travail , développer des compétences sociales et professionnelles , et de se préparer au métier d’assistant·e maraîcher·ère , tout en contribuant activement à l’accès à des aliments frais et nutritifs pour la communauté. Préinscriptions en cours. Les personnes inscrites seront contactées pour une séance d’information à la fin février ou début mars 2026. PRÉ-INSCRIPTION PASSERELLE AGRICOLE Une formation concrète et complète Travail pratique (70%): Apprentissages par la tâche, sur le terrain: Travaux en champ et en serre Suivi complet du cycle agricole Mise en marché des produits (participation aux marchés solidaires de MultiCaf) Projets innovants (micropousses, hydroponie) Visites en milieux professionnels Travail en équipe et activités de groupes Manipulation d'outils Contenu théorique (30%): Courtes séances quotidiennes d’enseignement théorique & acquisition de connaissances et concepts de bases en agriculture tels que : Biologie et santé des sols Besoins des végétaux Planification de saison Santé et sécurité au travail L’agriculture au Québec : portrait et tendances Biologie des végétaux Identification et classification des végétaux Santé et gestion des sols Planification d’une saison de culture Cultures extérieures et en serre Gestions des insectes et maladies Récolte et manutention Mise en marché (via nos marchés solidaires mobiles ) Thèmes Une formation théorique et pratique couvrant l’ensemble des bases de l’agriculture et de l’horticulture, de la production à la mise en marché: Permettre à des personnes en situation précaire ou en recherche d’emploi de développer leurs compétences sociales et professionnelles et de faciliter leur intégration sur le marché du travail, tout en favorisant l’autonomie alimentaire et l’engagement communautaire. Offrir aux participants une expérience de travail et d’apprentissage concrète, inclusive et bienveillante. Accompagner les participants tout au long de leur parcours d’accès au marché du travail, lors de la formation et dans leurs démarches de préparation à la recherche d’emploi. Objectifs de la formation passerelle agricole: Un lieu de formation unique La formation se déroule sur la microferme urbaine Les Bonnets Bleus, un terrain d’un hectare situé sur le site de l’ancien hippodrome Blue Bonnets. Le site comprend : Près d’un hectare de cultures en plein sol et en contenants Une serre trois saisons de 100 m² avec cultures en bacs Une agriculture diversifiée : tomates, aubergines, poivrons, oignons, ails, piments forts, navets, bettes à carde, courgettes, courges et melon de Montréal Les participants y découvrent toutes les étapes de l’agriculture et de l’horticulture, de la production à la mise en marché (par l’entremise de notre épicerie solidaire, des marchés solidaires mobiles et de la cafétéria communautaire) tout en contribuant à un système alimentaire plus local et circulaire. Ce programme de formation fait partie du projet « Cultiver l’avenir : insertion au marché du travail par la sécurité alimentaire », réalisé grâce à une aide financière issue du Fonds québécois d’initiatives sociales (FQIS), dans le cadre de l’Alliance pour la solidarité, en collaboration avec le ministère de l’Emploi et de la Solidarité sociale. MultiCaf remercie également la Ville de Montréal pour sa contribution dans la réalisation du projet.
- Galettes de Céleri-Rave et Carottes au Four | MultiCaf
< Retour Galettes de Céleri-Rave et Carottes au Four Préparation : 30 min Cuisson : 25-30 min Portion : 12 galettes Niveau : Moyen À propos de la recette Les galettes de céleri-rave et carottes au four sont une façon créative et délicieuse de savourer ces légumes racines. La combinaison de céleri-rave râpé, de carottes et d'oignons hachés crée une texture croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Parfaites en accompagnement ou en apéritif, ces galettes sont faciles à préparer et se marient parfaitement avec une sauce au yaourt maison. Un plat sain et savoureux qui surprendra agréablement vos papilles. Ingrédients 1 gros céleri-rave, pelé et râpé 2 carottes moyennes, pelées et râpées 1 oignon, finement haché 2 œufs 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 1 cuillère à soupe de persil frais, haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou autre huile végétale Préparation Préchauffer votre four à 200°C (400°F). Recouvrer une plaque de cuisson de papier sulfurisé et la badigeonner légèrement d'huile. Dans un grand bol, mélanger le céleri-rave râpé, les carottes râpées et l'oignon haché. Important : presser pour enlever l'excès de liquide. Ajouter les œufs, la farine, le sel, le poivre et le persil. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène. Former des petites galettes (environ 4 cm de diamètre et 1 cm d’épaisseur) avec le mélange et les disposer sur la plaque de cuisson préparée. Badigeonner légèrement le dessus des galettes avec un peu d'huile. Cuire au four pendant 12-15 min. Les retourner. Cuire encore un 12-15 min. Les galettes doivent être bien dorées et croustillantes des deux côtés. Servir en accompagnement d’un plat ou avec une sauce au yogourt comme apéro. < Précédent Suivant >
- Quels sont les aliments de nos épiceries ? - naviguer le système alimentaire québécois 2 | MultiCaf
Quels sont les aliments de nos épiceries ? - naviguer le système alimentaire québécois 2 Inscritpion Fermée Date Mardi 09 juillet S'inscrire ici < Retour À propos Cet atelier a été conçu pour rendre l’achat des aliments plus facile et économique. Nous allons expliquer les différents types de produits, lesquels coûtent moins chers et quelques astuces pour éviter de dépenser plus que nécessaire à l’épicerie ! À la fin, un document résumé vous sera donné ! Informations importantes Date : mardi 09 juillet Heure : 14h00 à 15h00 Où ? : à MultiCaf - 3591 avenue Appleton, Montréal, QC H3S 1K4 Langues : français principalement + traduction arabe et anglais
- Courgettes marinées | MultiCaf
< Retour Courgettes marinées Préparation : 15 min Cuisson : N/A Portion : environ 500 ml Niveau : Facile À propos de la recette Les courgettes marinées sont le choix parfait pour ajouter une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats. Elles se marinent crues dans un mélange d’huile d’olive, de vinaigre et d’herbes, développant des saveurs délicieuses et une texture croquante. Faciles à préparer, elles sont idéales comme accompagnement, dans des salades ou même en garniture de sandwiches. Ingrédients 2 courgettes moyennes, coupées en fines rondelles ou en rubans 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de vinaigre de cidre ou de vinaigre balsamique 1 gousse d'ail, finement émincée 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café de miel (optionnel pour une touche sucrée) Sel et poivre, au goût Herbes fraîches (basilic, persil, menthe), finement hachées Pincée de piment rouge en flocons (optionnel) Préparation Laver les courgettes, puis les couper en fines rondelles ou en rubans à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau bien aiguisé. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail émincé, le jus de citron, le miel (si utilisé), le sel et le poivre. Ajouter les flocons de piment rouge si vous souhaitez un peu de piquant. Placer les courgettes dans un contenant qui peut être fermé. Verser la marinade sur les courgettes et mélanger bien pour toutes les enrober. Ajouter les herbes fraîches et mélanger à nouveau. Couvrir le bol et laisser mariner les courgettes au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les courgettes puissent s’attendrir. Servir les courgettes marinées en accompagnement, dans une salade, ou comme garniture pour des sandwichs. Note supplémentaire : Vous pouvez conserver les courgettes marinées au réfrigérateur pendant 2-3 jours dans un contenant hermétique. Elles gagnent en saveur avec le temps ! < Précédent Suivant >
- Cafétéria communautaire | MultiCaf
MultiCaf, OBNL à Côte-des-Neiges, offre des repas économiques, une épicerie solidaire, un service d'intervention sociale et des projets d'agriculture urbaine (Réseau INARI) . Nous favorisons le lien social et participons à des projets de recherche sur l'itinérance et la nutrition avec plusieurs partenaires. Avec près de 35 ans d’existence, MultiCaf dispose d’une importante expérience sur la connaissance des besoins des résidents de Côte-des-Neiges et d’un lien fort avec ses membres. Cafétéria Communautaire La cafétéria communautaire est le cœur de MultiCaf et le service par lequel l’organisme a vu le jour. Nous y offrons des repas chauds complets pour le déjeuner et le dîner, à faible coût, dans un espace accueillant et accessible. 📌 À noter : des ajustements de prix sont entrés en vigueur le 1er juin 2026 afin de nous permettre de continuer à offrir des repas de qualité à prix abordable et de maintenir la viabilité du service. DÉJEUNER 9:30 AM -10:30 AM Lundi, mardi , jeudi et vendredi 1.50$ DÎNER 12:30 PM -2:30 PM Lundi à vendredi *Gratuit pour les enfants de moins de 16 ans. 4$ *Soupe gratuite CAFÉ Du lundi au vendredi de 9h à 14h30 GRATUIT
- Sauce au Yogourt et Fines Herbes | MultiCaf
< Retour Sauce au Yogourt et Fines Herbes Préparation : 10 min Cuisson : N/A Portion : environ 600 ml Niveau : Facile À propos de la recette La sauce au yogourt est un accompagnement idéal pour une multitude de plats. Sa préparation est rapide et facile, et elle combine la fraîcheur du yogourt grec avec des notes acidulées de citron, la richesse de la mayonnaise, et l'arôme des herbes fraîches comme le persil et la ciboulette. Cette sauce est parfaite pour rehausser le goût de vos galettes de céleri-rave et carottes, ou tout autre plat nécessitant une touche de fraîcheur. Une recette à avoir absolument dans votre répertoire culinaire ! Ingrédients 1 tasse de yaourt grec nature 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée 1 gousse d'ail, finement hachée Sel et poivre au goût Préparation Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le jus de citron et la mayonnaise jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez le persil, la ciboulette et l'ail haché. Mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger. < Précédent Suivant >
- Céleris Farcis au Thon & Maïs | MultiCaf
< Retour Céleris Farcis au Thon & Maïs Préparation : 20 min Cuisson : N/A Portion : 8 Niveau : Facile À propos de la recette Vous cherchez une collation rapide et délicieuse, parfaite pour toutes les occasions ? Essayez nos céleris farcis au thon et au maïs ! Cette recette facile à préparer combine le croquant frais du céleri avec les saveurs savoureuses du thon et du maïs, le tout réuni dans une garniture crémeuse. C'est une option nutritive et satisfaisante pour une collation saine à la maison. Ingrédients 4 branches de céleri 1 boîte de thon en conserve (environ 150 g), égoutté 1/2 tasse de maïs en conserve, égoutté 1/4 tasse de mayonnaise 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût Préparation Couper les branches de céleri en tronçons de 4-5 cm (un peu moins que la longueur d’un doigt). Dans un bol, mélanger le thon égoutté, le maïs, la mayonnaise et la moutarde de Dijon. Assaisonner avec du sel et du poivre. Remplir chaque tronçon de céleri avec le mélange de thon et maïs. Disposez les céleris farcis sur un plat de service. < Précédent Suivant >
- Rapports | MultiCaf
Nos rapports annuels présentent en toute transparence les actions, les chiffres clés et les retombées sociales de MultiCaf. Chaque année, ils témoignent de notre engagement envers la sécurité alimentaire, l’inclusion sociale et le développement communautaire à Côte-des-Neiges. Rapports annuels Découvrez notre Planification stratégique 2026-2030 PLANIFICATION STRATÉGIQUE 2026-2023 2025-2026 2022-2023 2019-2020 2016-2017 2024-2025 2021-2022 2018-2019 2023-2024 2020-2021 2017-2018






