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MultiCaf
ressource communautaire
en alimentation
située à Montréal, Québec

 

Bonne Boîte Bonne Bouffe ?

Bonne Boîte Bonne Bouffe est un regroupement d’achats de fruits et de légumes frais, de première qualité, à bas prix. Le programme est régional, desservant plusieurs quartiers de Montréal.

Bonne Boîte Bonne Bouffe offre :

• Des fruits et de legumes frais, de première qualité, livrés dans votre quartier deux fois par mois.

• Une distribution efficace grace à un réseau de points de chute communautaires.

• Une facon d’en avoir plus pour son argent.

• Un appui au développement de l’agriculture locale par l’achat de produits saisonniers, frais, auprès de producteurs de chez nous.

• Une facon de s’unir avec les gens de son quariter.

exemple d'une boite moyenneQu’est-ce qu’il y a dans une boîte ?

Tout le monde reçoit une variété de fruits et légumes de première qualité en fonction des grandeurs de boîtes commandées. Cependant, le contenu des boîtes varie à chaque livraison, selon la saison et le rapport qualité-prix.

Il y a trois grandeurs de boîtes, bonnes pour une seule personne, un couple, ou une petite famille. Toutes les boîtes sont accompagnées d’un bulletin de nouvelles qui offre des recettes et des trucs culinaires faciles et économiques ainsi que de l’information nutritionnelle.

Pourquoi c’est si avantageux ?

• Le système de commandes anticipées nous permet de minimiser les pertes, car nous achetons seulement les quantités nécessaires.

• En tant que groupe, notre pouvoir d’achat s’accroit au fur en à mesure que les volumes et la demande augmentent.

• Ce sont des bénévoles qui gerent les points de chute, mettent la nourriture en boîte, etc.

• La structure de fonctionnement (les employés, l’entrepot et le transport) est financée par des subventions et des contributions fiinancières d’individus et de fondations.

Comment ça fonctionne ?

Nous achetons directement, en grandes quantités, auprès de producteurs locaux. Ainsi, nous favorisons l’achat local et nous sommes toujours assurés d’un approvisionnement de produits frais, de première qualité.

Les livraisons se font directement à l’entrepot de Moisson Montréal et une équipe de bénévoles dispose la nourriture dans des boîtes réutilisables prévues à cet effet. Par la suite, les boîtes sont livrées dans les différents points de chute des quartiers.

La cafétéria communautaire MultiCaf, située au 3591 av. Appleton, est un point de chute dans Côte-des-Neiges.

Qui peut acheter ?

TOUS les gens peuvent participer au programme, à n’importe quel moment, dans les quartiers participants. MultiCaf est une des pointes de chutte dans la quartier Côte-des-Neiges. Bonne Boîte Bonne Bouffe permet d’aider les gens à inclure plus de fruits et légumes frais dans leur alimentation quotidienne.


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